ご質問ありがとうございます。
UNIVERSEのトップページのことだと解釈します。トップページの最大商品表示数は15となっています。

（テーマのご案内の★必ずご確認ください★という所にもある通り、商品数を一定数で区切ることで特集カテゴリーセクション等のデザイン要素を実現しているためです。　https://design.thebase.in/detail/52　）

質問ですが、お店の商品数は今後永久的に１７以上は増えないということでしょうか？
またはたまたま登録の途中で、現在１７ということでしょうか？

もし後者であれば、問題ありません。そのまま商品登録とカテゴリー分けを続けていただき、多数の商品の中でトップページは特集商品や新着商品を優先的に表示し、各カテゴリーページで全商品を一覧できるようにするという使い方が最も良い方法です。

もし前者であればご相談ください。

ありがとうございます。
後者の方なのですが現時点でトップページにカテゴリー分けが表示されません。
どうしたら表示されますか。

カートにいれる時に、色とサイズを選択できるようにしたいのですが選択項目を２つ（色とサイズ）作ることはできないですか。