ご質問ありがとうございます。
管理画面の「デザイン」にてfragrantを選択すると、左側にいろいろな設定項目が表示されているかと思います。

• ロゴの設定
• メイン写真のアップロード
• カラーパターンの選択

を設定することで全体のカスタマイズが完了します。
すべての設定は、リアルタイムで右側に反映されますので、まずはいろいろと触って見ていただければすぐにご理解いただけるかと思います。
「保存」を押せば公開され、「終了」を押すと変更した内容を破棄して終了できます。

その他に何かありましたら、具体的にどの辺りかをお知らせいただければ解説させていただきます。よろしくお願いいたします。

ご教示頂きました手順での現状の状態を添付に示します。
全く何も再現出来ない状態です。
解決策をご教示願います。

詳細ありがとうございます。そもそも管理画面がうまく読み込めていないようなので、テーマの設定以前の問題があるようです。
画面左の「HTMLを編集する」の左が「？」マークになっていますが、こちらはBASEの初期テーマを選択したときも同じ「？」マークでしょうか？

（転載回答）
何度か初期テーマで試してみましたが、
添付画像の状態です。

ありがとうございます。
「？」マークというのはその画面でうまく画像が読み込めていないという状態ですが、別のテーマにしても同じということは、テーマとは別の問題が起きているように見えます。
管理画面がうまく読み込めないという状況ですので、一度BASEのサポートにご相談されてみてはいかがでしょうか？
 
「？」マークなどがなく、画面の右側もデザインされていれば正常です。
どうぞよろしくお願いいたします。