ご質問ありがとうございます。
デザイン編集画面での設定としては、フォント変更はロゴのみとなっております。
細かい文章や商品名というのは英数字と日本語が混在するものになると思いますので、ロゴのように特徴的なフォントを統一して設定してしまうことが難しいためです。
Landscapeでは全体の日本語フォントとして「ヒラギノ角ゴ」を優先表示させていますが、もしその他のフォントに変更したい場合、HTML編集AppをインストールしてHTMLコード内に次のようなコードを追加すると変更できます。

<style type="text/css">
body {  font-family: 使いたいフォント名; }
</style>

参考になるサイトをご紹介しますのでお試しください。
CSSの記述方法 － HTMLファイルのヘッダーに記述する方法
font-familyを使ってフォント指定をする方法